La Galaverna e... i suoi abbiamenti
I classici
Moscato d’Asti e Oltrepo, Cartizze Spumante Bianco e Rose
Gli sfiziosi
Moscato di Trani, Passito di Pantelleria, Recioto e Brachetto d’Acqui
Le trasgessioni
Moscato di Scanzo, Barolo Chinato, Porto e Sauternn
Gli azzardi
Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Amarone della Valpolicella e Birra Poretti 10 luppoli “champagne”
Gli alcolici
Bargnolino artigianale. Grappe bianche di Moscato o Picolit, Cognac e Armagnac di pregio e Amaro Nonino
Il Mandorlino e i peccati di gola.
I golosi
Crema spalmabile alle nocciole
Crema spalmabile alle mandorle
Crema spalmabile alla gianduia
Crema di marroni
Confettura di mirtillo nero
Confettura di frutti di bosco
Confettura di fichi
Gli arditi
Crema spalmabile al cioccolato bianco
Crema spalmabile di pistacchi
Crema spalmabile al caffè
Marmellata di arance
Confettura di mela cotogna
Confettura di rosa canina
Confettura di rabarbaro
Gli eroici
Crema spalmabile al cioccolato fondente
Crema spalmabile al rhum
Burro di arachidi
Marmellata di arance amare
Marmellata di limoni
Confettura di fichi d’India
Confettura di zucca
